ALENTEJO – FOOD TOURS

Cante Alentejano ou Pão Alentejano. Faça a sua escolha.

Cante Alentejano

Resumimos esta atividade a um simples mas espetacular almoço, numa das mais tradicionais tabernas de todo o Alentejo.

Com uma decoração nunca antes vista que mantém todo o estilo de uma antiga taberna, providenciamos neste espaço, não só uma incrível viagem de sabores pela gastronomia alentejana, que inclui um extraordinário vinho de talha produzido neste local, como também a oportunidade única de testemunhar o verdadeiro Cante Alentejano em plena liberdade.

Como qualquer animal selvagem, o Cante Alentejano nem sempre aparece quando nós queremos. Tal como deve ser, surge espontaneamente da inspiração dos visitantes daquela taberna. Não podemos prometer que consiga vislumbrar a sua beleza no seu habitat natural, no entanto, prometemos uma refeição e vinho únicos num espaço singular, numa singela aldeia perdida no Alentejo.

Pão Alentejano

Criámos esta atividade, para quem quer conhecer e divertir-se com a gastronomia alentejana. Disponível todos os sábados de manhã, levamos os nossos clientes a literalmente colocar as mãos na massa e fazer o verdadeiro e tradicional pão alentejano, utilizando os mais antigos conhecimentos e da forma mais natural que podemos encontrar nos dias de hoje.

Após a colocação do pão no forno a lenha, enquanto esperamos que coza, iremos visitar alguns locais nas imediações da cidade raramente visitados por qualquer turista.

O pão poderá ser degustando durante o almoço de gastronomia típica alentejana, acompanhado, como não podia deixar de ser, pelos melhores vinhos produzidos na região.

O local onde irá decorrer tanto a atividade como o almoço é um antigo moinho de vento totalmente recuperado. Sem qualquer promessa, e se o tempo o permitir, poderá sempre haver a possibilidade de se colocar o moinho em funcionamento.

Para reservas preencha por favor o formulário apresentado, indicando a data pretendida e todas as suas questões. Será contactado pela empresa para concluir todos os procedimentos da reserva.

Visão Geral

  • Cante Alentejano
    • Partida às 10h30 – Centro Histórico de Évora
    • Visita a Monsaraz
    • Almoço – 12h30
    • Regresso aprox. às 15h00 – Centro Histórico de Évora
    • Disponível somente aos sábados
  • Pão Alentejano
    • Partida às 10h30 – Centro Histórico de Évora
    • Almoço – 12h30
    • Regresso aprox. às 14h00 – Centro Histórico de Évora
    • Disponível somente aos sábados

 

Tabela de Preços*

  • Cante Alentejano:
    • 2 a 4 pessoas: €65 por pessoa
    • 5 a 8 pessoas: €50 por pessoa.
    • crianças 0-12 anos: €35 por criança
  • Pão Alentejano:
    • 2 a 4 pessoas: €50 por pessoa.
    • 5 a 8 pessoas: €45 por pessoa.
    • crianças 0-12 anos: €30 por criança

Quem Realiza?

Backcountry Tours

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Q:Backcountry Tours:

O Alentejo, mar de planícies, onde a calma e a tranquilidade podem ser vividas em todos os seus recantos.

Uma região de ambiente rural e familiar, dispõe de possibilidades únicas para o contacto direto com a natureza, a agricultura e as tradições locais, onde vivem gentes que conhecem profundamente a terra, vivem dela, com ela e por ela.

A Backcountry Tours oferece um tipo de turismo exclusivo na região. Criámos a possibilidade de conhecer toda a abrangência de um mundo menos turistico que passa muitas vezes despercebido aos visitantes da região.

Um mundo com um património cultural construído durante séculos, que atravessa gerações e que sobrevive ao passar do tempo. Apresentamos visitas a diversas áreas que são pilares da cultura rural alentejana.

Venha descobrir o que de melhor se faz no Alentejo, desde o seu já conceituado vinho, passando pelo azeite, até à criação de animais das mais diversas espécies com raras características de beleza e de comportamento, não esquecendo dos incríveis recursos naturais que a região proporciona. Aprecie as Artes e toda a influência histórica de que esta magnifica região foi sujeita.

Com a Backcountry Tours terá acesso a locais nunca antes explorados por turistas, espaços singulares onde operam actividades familiares com séculos de existência.

Q:Mais informações:

Para mais informações e reservas preencha por favor o formulário.